Biz Kimiz

1995 yılında Sn. Mesut YILDIRIM’ın kurmuş olduğu şirketimiz Ankara Kahramankazan’da faaliyet göstermektedir. Şuanda Yıldırım Besi Çiftliği  1500m2 arsa üzerine 300 Büyükbaşlı besi alanı ve kesim parçalama tesisi kurarak butik hizmet vermeye devam etmektedir.

Neden Biz?

DOĞAL BESİ

Çiftliğimizin Kurbanlıkları ve Adaklıkları Anadolunun Yaylalarına Yetişmektedir.

HİJYEN-TEMİZ-BUTİK

Hayvanlarımızı Dezenfekte Edilmiş, Titizlikle ve Hijyenik Ortamda Besliyoruz.

UYGUN FİYAT

Kurbanlık ve Adaklıklarımızı Ankara Çevresinde En Uygun Fiyat Politikası İzleyen Bir Çiftliğiz Müşterilerimizin Devamlılığı Esastır.

KESİM VE PARÇALAMA

İslami Usüllere Göre Uzman Kadromuzla Eviniz Uğraşmayacak Şekilde Kesim ve Parçalamanızı Yapıyoruz.

PAYLANMIŞ VE PAKETLİ TESLİM

Kurbanlarınız kesimden sonra önce yüzülüp 4 parçaya ayrılmakta, sonra kemiksiz ekiplerince “kaba söküm” dediğimiz sistemde kemiksiz yapılmakta ve daha sonra,

Kol etleri başka masada

but etleri başka masada paylanmakta ve 

SIRT,ANTRİKOT ve BONFİLESİ ayrı paylanarak, ayrı poşette her hisseye eşit şekilde bölünmektedir.

Kemikler ise; hızarlar ile küçük küçük kesilerek paylanmaktadır.

Son olarak da 7 li tartı sistemine getirilen paylar,eşitlenmekde ve hisse sahiplerine teslim edilmektedir.

Bu işlem 1 ila 1,5 saat arasında sürmektedir.

Yani kesilen kurbanınız,kesimden ortalama 1 saat sonra size paketli paylanmış şekilde teslim edilmektedir.